Зелений салат з димною скумбрією на яблучному тартарі 220г

Хрумкий салат у поєднанні з свіжим огірком, синьою цибулею, заправляється зеленим соусом. Шматочки копченої скумбрії подаються на яблучному тартарі який готуємо зі свіжого яблука, сметани, французької гірчиці.