Котлета зі щуки і коропа та соусом з глив на картопляному пюре 320г

У котлету з філе щуки і коропа додаємо смажені овочі і вимочений білий багет в молоці смажимо, а потім запікаємо. Подаємо з картопляним кремом і вершковим соусом з гливами.